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ラムラック

2011年 08月 05日

こんにちは!

FLANNEL KITCHENのヨシダです!!

さて、今日は最近よく入ってくる素材の
ラムラックを調理したのでそのご紹介!!!

最近入ってくるこの自然ラムは
においも少なくクセが無く食べやすいです!

じっくりと時間をかけ焼き上げたお肉に
カシスのソースをかけて不思議なお味に!!!

ここ最近たま〜にフランネルキッチンで数量限定で
ご注文できますので是非!!

ラムラック_d0225603_123451.jpg



+++++++++ソファ専門店FLANNEL SOFAからの飲食店4月30日オープン+++++++++
by flannel_food | 2011-08-05 01:24 | 料理


ソファ専門店FLANNEL SOFAから生まれた無農薬有機野菜でつくる料理を提供するお店のブログ
by flannel_food

店舗紹介

+店舗情報+

自社農園で栽培された『無農薬有機野菜』をたっぷりと堪能できるカジュアルイタリアン。
旬の食材をふんだんに使用した料理をご用意しております。

8月末までトマトフェア開催中。

15名様からの貸し切りも承けたまります。(歓送迎会・パーティー等)

会社・イベント等のケータリングも行います。


http://www.flannelkitchen.jp/


+FLANNEL KITCHEN+
+フランネルキッチン+


TEL 052-222-7088


Lunch time
11:30〜15:00(L.O.14:00)
Dinner time
18:00〜23:00(L.O.22:00)
【水曜定休日】

愛知県名古屋市中区大須2-3-4

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