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プロシュートハム

2012年 09月 30日

こんにちは、フランネルキッチン吉田です。

今日はキッチンで使っている生ハムの紹介です!

今キッチンではパルマ産のプロシュートという生ハムを使っています。

こちら

プロシュートハム_d0225603_10391771.jpg


とっても有名な生ハムで、程よい塩加減がたまりません。

でも届いたときに余分な皮を剥いだり
ちょうどいいサイズにカットしたりってのがとっても面倒なんです(泣)

何かちょうど手頃なサイズの生ハムってないのかなー?
って届くたびに毎回思います。


まぁ

美味しいからしかたがない。。。ですね。

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by flannel_food | 2012-09-30 10:41 | 料理


ソファ専門店FLANNEL SOFAから生まれた無農薬有機野菜でつくる料理を提供するお店のブログ
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自社農園で栽培された『無農薬有機野菜』をたっぷりと堪能できるカジュアルイタリアン。
旬の食材をふんだんに使用した料理をご用意しております。

8月末までトマトフェア開催中。

15名様からの貸し切りも承けたまります。(歓送迎会・パーティー等)

会社・イベント等のケータリングも行います。


http://www.flannelkitchen.jp/


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TEL 052-222-7088


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11:30〜15:00(L.O.14:00)
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【水曜定休日】

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