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農家さんを訪ねて

2014年 10月 28日

こんにちは、フランネルキッチンです。

先日、契約農家さんと野菜の打合せをする為に
久しぶりに岐阜まで行ってきました。

岐阜は名古屋よりもグッと気温が低いため
もう冬野菜が沢山育っていました。

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冬野菜と言えばやはり葉ものが中心ですね。

終わりかけのトマトやズッキーニもありましたが
十分美味しかったです。

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しかし、寒かった。。。
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by flannel_food | 2014-10-28 14:42 | 野菜 | Comments(2)

少しづつですが

2014年 10月 27日

こんにちは、フランネルキッチンの吉田です。

今朝、市場に行ったら美味しそうな牡蠣が売っていました。

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もう冬の食材もかなり出てきていますね〜。

今は秋野菜が旬ですがこれから甘みの強い冬野菜が出てくると思うと楽しみです!

個人的に冬野菜、好きです(笑)
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by flannel_food | 2014-10-27 16:04 | 料理 | Comments(0)

冬野菜が出てきました

2014年 10月 21日

皆さんこんばんは

フランネルキッチン永井です。
だいぶ朝晩が肌寒くなってきましたね。

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お店に入ってくる野菜もそれにつられて
緑、黄色、赤色といった夏野菜から
根菜類が出てきましたね。
今回は紅あずま、フルティカ、安納芋、下仁田ネギです。

来月位には本格的に冬野菜が出てくるそうなので
今から楽しみです。
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by flannel_food | 2014-10-21 21:47 | 野菜 | Comments(0)

本日のディナー営業

2014年 10月 13日

こんにちは、フランネルキッチンです。

本日のディナー営業は台風のため
20:30閉店となります。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
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by flannel_food | 2014-10-13 20:33 | ニュース | Comments(0)

秋の訪れ

2014年 10月 10日

こんばんは!
FLANNEL KITCHENです。

10月も中旬にさしかかりました。
夜になると肌寒くなってきましたね。

そんな中、食材の方も秋色にそまってきています(^-^)

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こちらは大府でとれた『山栗』
味がしっかりしているそうで、ホクホクで
美味しいんだとか!!

これから渋皮煮に挑戦してきます。。

新しいドルチェの参考までに!

体調には気をつけてくださいね〜
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by flannel_food | 2014-10-10 19:01 | Comments(0)

ディナータイム予約

2014年 10月 09日

本日のディナータイムは予約満席となっております。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
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by flannel_food | 2014-10-09 15:18 | ニュース | Comments(0)
こんにちは、フランネルキッチンです。

先日、ディナー用にとケータリングの依頼がありました。

20名様ほどのケータリングで、ボリューム重視という依頼。
ショートパスタを中心に当店自慢の野菜を混ぜ込みながら
作らさせていただきました。

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フランネルキッチンでは各種ケータリンングを承っております。
ご希望等あれば色々と対応できますのでお気軽にお問い合わせください。
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by flannel_food | 2014-10-09 15:17 | パーティー | Comments(0)

プチリニューアル

2014年 10月 02日

こんばんは、フランネルキッチンです。

少し寒くなってきたな、と思い
気がつけばすでに10月になっていたのですね!!!

さて、10月と言えばハロウィン。
という事で今店の中にはカボチャの置物がこっそりと隠されております。

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さて、いくつ見つける事が出来るでしょうか?

店の中に意外に沢山隠れていますよ〜。

そして、グランドメニューも今月から少しだけ変わりました。
内容は来店されてからのお楽しみです(笑)

もう、色々と変わっていく流れで
黒板も少し変えてみました!

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こんな感じで2階の黒板も両面とも変わっております。

今年も後3ヶ月。
さー、突っ走りますよ〜!!
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by flannel_food | 2014-10-02 20:37 | ニュース | Comments(2)


ソファ専門店FLANNEL SOFAから生まれた無農薬有機野菜でつくる料理を提供するお店のブログ
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店舗紹介

+店舗情報+

自社農園で栽培された『無農薬有機野菜』をたっぷりと堪能できるカジュアルイタリアン。
旬の食材をふんだんに使用した料理をご用意しております。

8月末までトマトフェア開催中。

15名様からの貸し切りも承けたまります。(歓送迎会・パーティー等)

会社・イベント等のケータリングも行います。


http://www.flannelkitchen.jp/


+FLANNEL KITCHEN+
+フランネルキッチン+


TEL 052-222-7088


Lunch time
11:30〜15:00(L.O.14:00)
Dinner time
18:00〜23:00(L.O.22:00)
【水曜定休日】

愛知県名古屋市中区大須2-3-4

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